蒸熟螃蟹冷冻存放多久?

螃蟹蒸熟后冷冻可以存放3个月左右。冷冻时最好用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。螃蟹冷冻前要完全冷却，避免热气导致变质。冷冻后的螃蟹解冻后口感会稍差，建议尽快食用。

冷冻时间过长会影响螃蟹的鲜味和肉质。存放超过3个月的螃蟹虽然还能吃，但风味会明显下降。家庭冰箱温度不稳定，建议定期检查冷冻状态。购买时选择新鲜螃蟹，冷冻效果更好。