摆摊卖小龙虾可行吗?

摆摊卖小龙虾是个不错的选择，成本不高，利润可观。夏天晚上特别受欢迎，年轻人下班后都喜欢来几盘，配上啤酒和饮料，生意能火起来。一天卖个几百斤不成问题，每斤能赚十几块，收入相当可观。选址很重要，夜市、学校附近或者小区门口都是好地方，人流量大，回头客也多。

但摆摊也有不少麻烦，卫生问题要特别注意，清洗和烹饪必须干净，避免食物中毒。城管查得严，得选合法地段，还要办健康证和营业执照。竞争激烈，附近如果有多家摊位，价格战会压低利润。天气不好时生意受影响，下雨或者太热的时候，顾客会减少，收入不稳定。