猕猴桃啥时成熟在几月份采摘?

猕猴桃一般在每年的8月到10月成熟，具体采摘时间因品种和地区略有不同。红心猕猴桃8月底就能摘，黄心猕猴桃9月中下旬上市，绿心猕猴桃要等到10月才完全成熟。猕猴桃成熟后果肉变软，香气浓郁，轻轻一捏就能判断是否可以采摘。

猕猴桃喜欢温暖湿润的气候，生长在陕西、四川、河南等地区。果农会根据果实大小和糖度决定采摘时间，早采的猕猴桃硬度高但味道偏酸，晚摘的则香甜多汁。新鲜采摘的猕猴桃需要放几天才会变软变甜，冷藏条件下可以保存1到2个月。