凤香型属于什么香型 凤香型属于哪种香型?

凤香型属于白酒香型中的一种，兼具清香和浓香的特点。它的香气醇厚，带有水果和花香的味道，还夹杂着一点粮食的甜香。这种酒产自陕西西凤酒，历史悠久，酿造工艺独特。凤香型的酒入口顺滑，回味悠长，适合慢慢品尝。凤香型白酒的原料主要是高粱、小麦和大米，经过多次发酵和蒸馏而成。它的酒体清澈，酒香浓郁，深受酒友喜爱。

凤香型白酒的酿造过程十分讲究，需要严格控制温度和时间。酒厂使用传统的泥窖发酵，让酒体更加醇和。凤香型的酒精度数一般在50度以上，喝起来劲道十足。它的香气层次丰富，有苹果香、梨香和淡淡的焦香。凤香型白酒适合搭配油腻的食物，能解腻增香。近年来，凤香型白酒越来越受欢迎，成为酒桌上的常客。它的独特风味让人印象深刻，值得一试。