压强会影响凝固点吗?

压强确实会影响凝固点。比如水在标准大气压下零度结冰，但增大压强后凝固点会降低。高压能让冰更容易融化，这也是为什么溜冰鞋刀刃下的冰能暂时化成水。生活中高压锅煮食物更快，也是压强改变了物质的沸点和凝固特性。

自然界中这种现象很常见。雪山上的积雪在巨大压力下会变成冰块，深海的高压让海水凝固点远低于零度。工业上利用压强控制金属凝固，制造更坚固的材料。日常里雪球越捏越硬，也是压力让雪的凝固点发生变化。