白牡丹茶分几个等级?

白牡丹茶按采摘时间和标准分为特级、一级、二级三个等级。特级茶芽头肥壮，白毫满披，香气清雅；一级茶一芽一二叶，色泽灰绿，滋味醇厚；二级茶一芽二三叶，茶汤较淡，价格亲民。

不同等级的白牡丹茶适合不同人群饮用。特级茶适合送礼或品鉴，一级茶日常饮用性价比高，二级茶则适合大量饮用或泡制凉茶。等级越高，茶叶越细嫩，冲泡时水温控制在85度左右最佳。