包菜常温保质期多久?

包菜在常温下能放7到15天，具体要看环境温度和新鲜程度。刚买的包菜外层叶子包裹紧实，能保存更久；夏天高温时容易发黄，冬天低温能多放几天。买回来的包菜别洗，用保鲜袋装好放在阴凉处，能延长存放时间。如果外层叶子有点蔫，剥掉后里面的叶子还能吃。

包菜含有大量水分，放久了会慢慢脱水变软。室温超过25度时，建议3天内吃完；15度左右能放一周左右。切开的包菜要尽快食用，切口容易氧化变黑。家里没冰箱的话，可以把包菜整颗用报纸包好，放在通风的阴凉角落，能保存更久。