天山雪桔是什么桔子品种?

天山雪桔产自新疆天山地区，果实呈橙黄色，个头中等，果皮光滑细腻。这种桔子甜度高，汁水丰富，带有淡淡清香，成熟期在深秋到初冬。天山雪桔耐储存，适合长途运输，当地果农常将其晒成果干，或制成桔子酱保存。

天山雪桔适应高海拔寒冷气候，生长周期长达8个月，比普通桔子多2个月。每年10月采摘，单棵树能结果50公斤左右。这种桔子富含维生素C，当地居民喜欢直接食用，或泡水喝，也有人用它搭配羊肉炖汤，增添酸甜风味。