巴旦木是新疆特产?

巴旦木是新疆的知名特产，主要产自南疆地区，如喀什、和田等地。新疆的气候干燥、光照充足，特别适合巴旦木生长。当地农民每年会收获大量巴旦木，这些坚果口感香脆，营养丰富，深受人们喜爱。巴旦木可以生吃，也能加工成零食或糕点，是新疆重要的经济作物之一。

新疆巴旦木种植历史悠久，已有上千年的栽培历史。目前新疆的巴旦木产量占全国总量的八成以上，远销国内外市场。巴旦木富含蛋白质、维生素和矿物质，常吃对健康有益。每年秋天，新疆的巴旦木成熟时，田野里一片金黄，农民们忙着采摘，热闹非凡。