北方韭菜适合几月播种?

北方韭菜适合在春季3月或秋季9月播种。春季气温回升，土壤解冻后播种能快速发芽；秋季凉爽湿润，种子出苗率高。韭菜耐寒性强，冬季可安全越冬，第二年春季就能收获嫩叶。播种前需深翻土壤，施足底肥，保持土壤湿润。

韭菜生长周期约60天，可连续收割3-4茬。春季播种的韭菜6月就能第一次收割，秋季播种的次年5月收获。韭菜喜阳光充足的环境，每天需6小时以上光照。种植时行距保持20厘米，株距10厘米，利于通风透气。病虫害较少，注意防治韭蛆即可。