白梅花是什么时候开?

白梅花在寒冬腊月开放，一般从十二月持续到次年二月。花朵小巧洁白，散发淡淡清香，常在雪中绽放，增添冬日生机。人们喜欢观赏它，也用它泡茶或入药，寓意坚韧与希望。

白梅花属于蔷薇科植物，适应寒冷气候，耐旱耐寒。花期约两个月，每朵花能开一周左右。中国南方种植较多，江苏、浙江等地常见野生梅花，北方多在温室栽培。花开时吸引蜜蜂传粉，果实可加工成梅子干。