罐头是否应该在罐头里面加热?

罐头可以直接在锅里加热，但要注意开盖前必须完全打开，避免蒸汽爆炸。罐头里的食物加热时间不宜过长，一般5到10分钟就足够。铁罐头加热后容易变热，最好用夹子取出，防止烫手。玻璃罐头加热时温差不能太大，容易破裂。

不建议直接用微波炉加热带金属罐的罐头，可能引发危险。罐头食物本身已经杀菌，加热主要是为了食用温度。如果罐头包装鼓起或漏气，说明已经变质，绝对不能加热食用。加热时火候要小，避免食物烧焦或罐头变形。