时间:01-18人气:26作者:彪悍的菇凉
珍珠奶茶的茶叶用量取决于杯子和口味偏好,一般每500毫升液体放20到30克茶叶。茶叶种类不同,味道也有差异,比如红茶、绿茶或乌龙茶都能制作奶茶,但红茶更常见。茶叶泡太久会变苦,泡太淡没味道,需要控制时间在3到5分钟之间。
制作奶茶时,茶叶和牛奶的比例很重要,通常茶汤占七成,牛奶占三成。珍珠需要提前煮好,加入奶茶后口感更丰富。一杯好的奶茶,茶叶量、甜度和冰块都要协调,这样喝起来才清爽解渴。
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