乌头鱼怎么样?

乌头鱼喜欢生活在河口附近，以小鱼、小虾和藻类为食。这种鱼体形修长，背部青灰色，腹部银白，最大能长到30厘米。乌头鱼肉质鲜嫩，刺少味美，是很多人餐桌上的美味。

乌头鱼主要分布在中国南方沿海，每年春季产卵，一次能产下数万颗鱼卵。这种鱼适应力强，对水质要求不高，但近年来因过度捕捞，数量有所减少。乌头鱼适合清蒸或红烧，营养丰富，深受食客喜爱。