一斤豆芽是多少?

时间:01-20人气:29作者:壞壞哒孩纸

一斤豆芽大约是500克,相当于两盘炒菜的分量。豆芽水分多,重量轻,一把豆芽可能只有几十克,一斤需要好几把才能凑够。菜市场买豆芽时,老板会用秤称好,确保分量足。

豆芽的重量受湿度影响,刚泡发的豆芽更重些。一斤豆芽能炒一大盘,适合全家吃。买豆芽时要注意新鲜度,发黄的豆芽不新鲜,分量可能不够。

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