茼蒿的生长温度是多少?

茼蒿喜欢凉爽的天气，最适合的生长温度在15到20度之间。气温低于10度时生长变慢，超过25度就容易开花结籽。春秋两季最适合种植，夏季高温时需要遮阴降温。北方地区春季3月和秋季9月播种效果最好，南方地区可以稍微提前或延后。

茼蒿耐寒能力一般，能忍受短时间的0度低温，但长时间低温容易冻伤。夏季高温时，茼蒿的叶片会变黄变苦，影响食用品质。种植时要注意选择通风良好的地块，避免高温高湿的环境。大棚种植可以通过调节温度来延长茼蒿的采收期，实现全年供应。