柑橘味香气是什么意思?

柑橘味香气指的是类似柑橘类水果散发出的清新气味，比如柠檬、橙子、柚子、橘子等水果的香味。这种香气带有酸甜感，让人联想到阳光和果园，常见于香水、清洁剂和饮料中，能提神醒脑，给人愉悦的感觉。

柑橘味香气源于水果中的挥发性化合物，如柠檬烯和醛类物质。这些成分在加工过程中被保留或人工合成，广泛应用于食品、化妆品和香薰产品中。闻到这种香气时，很多人会感到放松或食欲增加，因为它能唤起人们对新鲜水果的天然联想。