核桃酒有没有保质期?

核桃酒有保质期，一般存放3到5年。开封后最好在1个月内喝完，放太久容易变质。核桃酒放在阴凉干燥处能保存更久，阳光直射或高温会加速变质。自制核桃酒没有添加剂，保质期更短，建议尽快饮用。

市场上买的核桃酒会标注保质期，过期后可能产生异味或沉淀。核桃酒开封后要密封好，避免细菌进入。存放时间越长，酒的风味会变淡，口感不如新鲜时好。喝之前可以观察颜色和气味，异常就不要饮用了。