鸭脚木蜂蜜结晶温度是多少?

鸭脚木蜂蜜结晶温度在14到20摄氏度之间。低温会让蜂蜜慢慢变稠，出现细小的结晶颗粒。夏天温度升高时，结晶又会慢慢融化恢复液态。不同批次的蜂蜜结晶速度可能略有差异，但温度范围基本稳定。

蜂蜜结晶是自然现象，不影响品质。储存时放在阴凉处，避免阳光直射。结晶后的蜂蜜可以用温水隔水加热，搅拌后恢复流动性。鸭脚木蜂蜜的营养成分不会因结晶而改变，放心食用即可。