商铺预留烟道是什么用途?

商铺预留烟道主要用于排放厨房油烟和废气。烟道能将炒菜时产生的烟雾直接排出室外，避免油烟弥漫影响店内环境。很多餐馆、小吃店都会安装烟道，确保空气清新，顾客用餐更舒适。烟道还能减少油污堆积，降低火灾风险，让商铺更安全。

预留烟道还能帮助商铺符合环保要求，避免油烟污染周边空气。不同商铺的烟道设计有所差异，有些需要大型排烟系统，有些只需简单管道。烟道位置一般靠近灶台，方便连接油烟机。预留烟道还能为商铺未来升级设备提供便利，节省改造时间和成本。