过夜的茶叶可以再次冲泡吗?

过夜的茶叶不建议再次冲泡。茶叶泡久了容易滋生细菌，口感也会变差。隔夜茶中的茶多酚和维生素会流失，营养大打折扣。长时间放置还会产生亚硝酸盐，对健康不利。泡好的茶最好在6小时内喝完，超过8小时就不要再喝了。

隔夜茶用途有限，可以用来浇花或擦家具。茶叶中的单宁酸能清洁污渍，用来擦玻璃效果不错。但直接饮用风险较高，尤其是夏天高温时更容易变质。新鲜泡的茶香气浓郁，口感更好，喝起来也更放心。