加吉鱼是著名的淡水鱼吗?

加吉鱼不是淡水鱼，而是生活在海洋里的鱼类。它们主要栖息在近海区域，喜欢沙泥质海底，也会出现在礁石附近。加吉鱼以小鱼、虾蟹、贝类为食，一天能吃掉数公斤食物。这种鱼体型较大，成年后可达数十厘米长，肉质鲜美，深受人们喜爱。

加吉鱼在中国沿海分布广泛，东海和南海都有它们的身影。每年春季是它们的繁殖期，会游到浅水区产卵。由于过度捕捞，野生加吉鱼数量减少，现在很多都是人工养殖的。加吉鱼做法多样，清蒸、红烧都很美味，是餐桌上常见的佳肴。