蒿子是什么植物蒿子简单介绍?

蒿子是一种常见的草本植物，属于菊科，种类繁多，如艾蒿、青蒿、茵陈等。它适应性强，生长在田野、山坡、路边等地方，株高约30到100厘米，叶子呈羽状分裂，开黄色小花。蒿子有特殊香味，全草可入药，也可驱蚊虫，有些地方还用它做青团或泡茶。

蒿子分布广泛，中国各地都有种植或野生。它耐旱耐寒，容易繁殖，种子随风传播。春季采摘嫩芽食用，夏季收割全草晒干备用。蒿子含有丰富的维生素和矿物质，具有清热解毒、消炎止痛的功效，是传统中药和食疗的重要材料之一。