海带从海里捞出来是什么颜色?

海带刚从海里捞出来是深褐色的，表面还带着海水。新鲜的海带摸起来滑溜溜的，颜色比干海带深很多。渔民们用大网把海带从海里拖上来时，一整片都是深褐色，看起来很有生命力。有些海带还带着小贝壳或海草，显得特别新鲜。

捞上岸的海带很快会变成暗绿色，这是因为空气和阳光改变了它的颜色。新鲜的海带可以煮汤或凉拌，吃起来脆脆的，有股特别的咸鲜味。现在很多人喜欢吃凉拌海带丝，加上蒜末和醋，味道特别清爽。海带的营养价值很高，含有丰富的碘和矿物质。