西安有驴肉火烧吗?

西安没有驴肉火烧，这是河北保定的特色小吃，西安本地更流行肉夹馍。肉夹馍用白吉馍夹腊汁肉，外酥里嫩，汤汁丰富，和驴肉火烧完全不同。西安街头到处都是肉夹馍摊位，游客必尝，本地人早餐也爱吃。

驴肉火烧在西安基本买不到，想吃得到保定去。西安美食以面食和牛羊肉为主，比如羊肉泡馍、凉皮、油泼面，这些才是西安的味道。驴肉火烧在北方其他地方能找到，但西安人更偏爱本地特色。