铁观音包括几个品种?

时间:01-20人气:26作者:米兰的春天

铁观音主要有清香型、浓香型、陈香型三个品种。清香型茶汤清澈,滋味鲜爽;浓香型经过烘焙,香气浓郁;陈香型存放多年,口感醇厚。每种品种都有独特风味,适合不同人群喜好。

铁观音品种还有正味、消青、拖酸等细分。正味发酵足,回甘明显;消青香气高扬,持久不散;拖酸带有独特酸味,清爽宜人。这些品种制作工艺不同,价格也有差异,从几十元到上千元不等。

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