槐花一般开在哪个省份最多?

槐花在河南省开得最多，尤其是豫西和豫南地区。每年四五月间，漫山遍野的槐花像雪一样覆盖枝头，香气飘散数里。河南的气候和土壤特别适合槐树生长，全省有上百万棵槐树，每年产槐花数千吨。河南人还喜欢用槐花做饼、泡茶，成了当地特色美食。

河北、陕西、山东等省份也有不少槐花，但数量和规模都比河南少。河北的太行山脚下，槐花开时能染白整片山谷。陕西的关中平原上，槐树常种在路边和院落里。山东的丘陵地带，槐花蜜产量很高，每年能产几十吨槐花蜜，味道特别香甜。