食盐现在是不是专卖?

食盐现在由国家统一管理，个人或企业不能随意生产和销售。市场上买到的食盐都是经过严格检测的合格产品，价格由政府调控，避免商家哄抬物价。普通人只需在超市或商店购买正规包装的食盐，不用担心买到假货或劣质盐。

过去食盐确实由专卖制度控制，现在虽然放宽了限制，但生产和销售仍需政府批准。企业想卖盐必须获得许可证，每批食盐都要经过检验。普通人买盐时注意选择正规品牌，不要贪便宜购买来源不明的散装盐，这样既安全又可靠。