水仙花是春天还是冬天?

水仙花是春天开放的花卉，一般在每年的一月到三月盛开。水仙花喜欢凉爽的气候，需要经历冬季低温才能正常开花。水仙花的鳞茎在秋天种植，经过冬天的孕育，春天就会绽放出白色或黄色的小花。水仙花的花期可持续数周，是早春时节常见的观赏花卉。

水仙花在中国有悠久的栽培历史，常被用作春节前后的装饰花卉。水仙花的花朵清新淡雅，香气宜人，深受人们喜爱。水仙花的鳞茎含有毒性，不可食用。水仙花原产于地中海地区，现在世界各地都有种植。水仙花在适宜的环境下可以年年开花，是多年生植物。