新疆雪莲花食用方法?

新疆雪莲花可以泡水喝，还能炖汤或泡酒。当地人喜欢用雪莲花煮茶，加蜂蜜调味，味道清香。雪莲花也可以和鸡肉、排骨一起炖，汤水滋补身体。有些地方还会把雪莲花磨成粉，加入粥里食用。

雪莲花生长在高海拔地区，采摘不易，价格较贵。食用时要注意适量，每天一朵即可。孕妇和体质虚寒的人最好咨询医生再食用。雪莲花晒干后能保存很久，方便随时取用。