胡萝卜应该什么季节种?

胡萝卜适合在春季或秋季种植。春季播种可在3月进行，秋季播种可在8月进行。春季种植的胡萝卜在6月收获，秋季种植的胡萝卜在11月收获。胡萝卜喜欢凉爽的气候，温度在15到20度之间生长最好。夏季高温时胡萝卜容易抽薹，影响品质。

种植胡萝卜需要选择疏松肥沃的土壤，播种前深翻土地并施足底肥。播种后保持土壤湿润，大约7到10天出苗。胡萝卜生长期间需要间苗，保持株距10到15厘米。生长期可追肥1到2次，促进肉质根生长。收获前一周停止浇水，这样胡萝卜更耐储存。