福建泉州属于闽南还是闽北?

福建泉州属于闽南地区。闽南包括泉州、厦门、漳州等地，泉州是闽南文化的重要发源地。这里方言、习俗、建筑都独具闽南特色，比如南音、拍胸舞、蚵壳厝等。泉州历史悠久，古代海上丝绸之路起点，经济繁荣，文化多元，至今保留着大量闽南传统元素。

闽南与闽北以闽江为界，泉州位于闽江以南，气候温暖湿润，物产丰富。闽南人爱喝茶，功夫茶文化盛行，泉州人也不例外。这里还有丰富的海鲜美食，如土笋冻、面线糊等，都是闽南饮食的代表。泉州的闽南特色鲜明，与闽北差异明显，是闽南的核心城市之一。