红薯放到冷库可以储存多久呢?

红薯放进冷库能存3到6个月，温度控制在10到15摄氏度最合适。湿度保持在80%到90%，这样红薯不容易发芽或变干。冷库要通风，避免堆得太高，每层留点空隙更好。

储存前别洗红薯，表皮有伤口的挑出来，防止腐烂。定期检查，发现有坏的就赶紧拿走，别影响好的。冷库温度别低于5摄氏度，否则红薯会冻坏，煮出来发硬不好吃。