创业开串串店怎么样?

开串串店门槛低，投资小，回本快，适合新手创业。食材多样，素菜、肉类、海鲜都能串，成本可控。一天能卖几百串，毛利可达六成。选址在夜市、学校附近，生意更旺。夏天晚上排长队很常见，但竞争激烈，同条街可能有十几家店。

选址和味道是关键。租金控制在每月几千元，装修要简约明亮。秘制辣油是招牌，回头客多。员工3-5人足够，工资每月几千元。旺季每天流水上万元，淡季也能有几千元。注意食品安全，食材新鲜度直接影响口碑。坚持半年就能稳定盈利。