新鲜桂圆能存放多久?

新鲜桂圆在常温下能放3到5天，放进冰箱可以延长到7到10天。桂果皮容易变干，建议用保鲜袋装好再放冰箱。如果桂圆数量多，还能剥壳去核后冷冻保存，这样能存放几个月。

新鲜桂圆放久了会发酸变质，出现酒味就不能吃了。挑选时挑果皮紧实、果肉饱满的，这样存放时间更长。刚买回来的桂圆最好尽快吃完，避免营养流失。