白毫银针属于白茶吗?

时间:01-17人气:18作者:森系小姐姐

白毫银针属于白茶,是白茶中的极品。它采摘自茶树的单芽,外形挺直如针,满披白毫,色泽银亮。制作工艺简单,只经萎凋和干燥,保留了茶叶的天然风味。白毫银针茶汤清澈,滋味鲜爽,带有淡淡的花香,深受茶友喜爱。白毫银针富含氨基酸和维生素,具有清热降火、提神醒脑的功效,是日常养生的好选择。

白毫银针主要产于福建福鼎和政和两地,每年春季采摘,产量稀少。它的采摘标准极为严格,只选取肥壮的单芽,一芽一叶都不允许。白毫银针的冲泡水温控制在85度左右,水温过高会破坏茶叶的营养成分。存放时需避光、防潮、防异味,才能保持其最佳风味。白毫银针的保质期较长,可达10年以上,越陈越香,是收藏茶中的佳品。

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