牛油果在南方能种植吗?

牛油果在南方可以种植，喜欢温暖湿润的气候，适合年平均温度20度以上的地区。南方很多省份如广东、广西、海南都能种，冬天不会太冷。牛油果树需要排水好的土壤，阳光充足的地方结果更好。一棵成年树每年能结几百个果子，果肉营养丰富，含多种维生素和健康脂肪。

牛油果种植需要人工授粉，产量才会高。农民常把不同品种种在一起，提高授粉成功率。果实成熟后可以直接吃，也能做沙拉或奶昔。市场上新鲜牛油果价格不便宜，一棵成年树每年能给果农带来几千元收入。不过牛油果树长得慢，种下后要等四五年才开始结果。