地瓜什么时候能发芽?

地瓜发芽需要温暖的环境，温度保持在20度以上最好。发芽时间大约需要10到20天，具体看地瓜的新鲜程度和储存条件。地瓜发芽后会长出嫩芽，可以用来种植新的地瓜苗。记得每天给地薯喷点水，保持湿润但别泡水。

发芽后的地薯可以继续食用，但营养会减少。如果不想吃，可以直接把芽切下来种土里，又能长出新地薯。地薯发芽是自然现象，不用担心有毒，只是口感会变差。地薯喜欢阳光，发芽时多晒晒太阳会长得更壮。