咖喱饭在非洲叫什么?

咖喱饭在非洲被称为“斯帕西”，这是斯瓦希里语中的说法。这道饭在东非很受欢迎，主要用椰奶、香料和肉类或蔬菜一起煮。当地人喜欢搭配烤肉或鱼吃，味道浓郁又香辣。

斯瓦希里地区的咖喱饭种类很多，有鸡肉、牛肉或素食版本。肯尼亚和坦桑尼亚的街头小摊常卖这种饭，一份约10到20元。咖喱饭在非洲融合了当地食材，成为日常美食。