生普的生津可以判断品质?

生普的生津效果能反映品质好坏，优质生普入口后舌面明显回甘，持续生津不涩口。劣质生普要么毫无生津感，要么只有短暂涩感，喝完口腔发干。好茶生津自然舒适，像山泉润喉，差茶生津生硬，甚至刺激喉咙。

生津强弱还与茶叶原料和工艺相关，古树茶生津更持久，台地茶生津短促。手工杀青的生普生津更均匀，机器制作的可能生津不均。存放得当的老生普生津更醇厚，新茶生津虽快但易涩。生津只是判断标准之一，还需结合香气、口感综合看。