青稞在哪个地区盛产最多?

青稞主要生长在中国西藏、青海、四川和云南等高原地区，其中西藏的种植面积最大，产量也最高。西藏海拔高、气候寒冷，非常适合青稞生长，当地农民每年能收获数百万吨青稞，这些青稞被用来制作糌粑、青稞酒和青稞面等食品。

青稞在尼泊尔、不丹和印度北部也有少量种植，但产量远不及中国。西藏的青稞品种多样，有紫青稞、白青稞和黑青稞等，每种都有独特的口感和营养价值。青稞耐旱、耐寒，是高原地区重要的粮食作物，深受当地人民的喜爱。