西瓜切开后常温可以放多久?

西瓜切开后常温下最多能放4小时，夏天高温时2小时就得吃完。切开后的西瓜容易滋生细菌，表面会开始变软、出水，味道也会变酸。长时间放置的西瓜还会吸引果蝇，看起来不再新鲜，最好尽快冷藏或丢弃。

西瓜切开后若用保鲜膜封好，冰箱里能保存3天左右。冷藏后的西瓜口感会变脆，但放久了还是会失去水分和甜味。建议每次切吃多少就取多少，剩下的西瓜尽量别反复加热或接触空气，这样能保持更久的新鲜度。