新鲜鲍鱼直接冷藏可以放多久?

新鲜鲍鱼直接冷藏可以放3到5天。冷藏温度最好控制在0到4摄氏度，用保鲜膜封好或者装进密封盒，防止水分流失和串味。每天检查一次鲍鱼的状态，发现变软、发黏或者有异味就要赶紧处理掉，别吃了不健康。

新鲜鲍鱼放久了容易变质，最好在购买后的2天内吃完。如果需要保存更久，可以煮熟后再冷藏，这样能放7天左右。冷藏期间不要频繁打开冰箱门，温度波动会影响保鲜效果。记得把鲍鱼放在冰箱冷藏室最冷的位置，比如下层靠后的地方。