牛奶可以冲泡米粉吗?

牛奶可以冲泡米粉，味道香浓，营养更丰富。米粉用牛奶泡开后口感软糯，适合早餐或加餐。牛奶含钙量高，搭配米粉能提供蛋白质和能量，适合老人和小孩。

米粉用牛奶冲泡时，水温控制在50度左右最佳，避免营养流失。牛奶中的乳糖还能增加甜味，无需额外加糖。但注意选择无糖奶粉或纯牛奶，避免米粉过甜影响口感。