生日蛋糕常温可以存放时间长的?

生日蛋糕在常温下能存放3天左右，奶油蛋糕最好不超过2天。水果蛋糕因水分多，容易变质，建议1天内吃完。裸蛋糕没奶油，能放4天，但需密封保存。巧克力蛋糕遇热易融化，夏天最好冷藏存放。

蛋糕存放时需远离阳光直射，放在阴凉通风处。切开后的蛋糕用保鲜膜包好，防止细菌进入。自制蛋糕没添加剂，比商店买的更容易坏，建议尽快食用。天气炎热时，蛋糕放冰箱冷藏能延长保质期。