超市里面的散装大米质量好吗?

散装大米在超市里摆放久了容易受潮，有些还混着小石子或碎米。顾客用手抓取时，可能沾上细菌，卫生条件一般。价格比袋装便宜，但品质参差不齐，有些米已经不新鲜。

袋装大米有生产日期和保质期，密封保存更卫生。散装大米没有明确标识，不知道产地和加工时间。建议选袋装米，虽然贵一点，但吃着放心。