大龙虾冷冻能保存多长时间?

大龙虾冷冻可以保存3到6个月，新鲜度会随时间下降。冷冻前需清洗干净，用保鲜袋密封，避免空气接触。温度保持在零下18度以下，这样能延长保存时间。解冻后尽快食用，口感和营养最好。

冷冻超过6个月的大龙虾，肉质会变干，味道变淡。建议分装冷冻，避免反复解冻。家庭冰箱冷冻室容量有限，一次不要存太多。购买时选活龙虾，冷冻前确保新鲜，这样保存效果更好。