青柠味是什么味道?

青柠味清新酸爽，带着明显的柑橘香气，还带点微苦的余味。这种味道常见于青柠汁、饮料和甜点，让人想起夏天的活力。青柠皮也有独特的香气，常被用来增添风味。

青柠味的酸度比柠檬更直接，口感更刺激，常用来提鲜或解腻。在烹饪中，青柠汁能平衡油腻感，让菜肴更清爽。青柠还富含维生素C，是健康饮食的好选择。