绿色大米是什么大米?

绿色大米是经过特殊种植技术生产的大米，不使用化学农药和化肥，保持土壤健康。这种大米生长周期长，产量较低，但口感更香糯，营养也更丰富。绿色大米种植过程中会采用生物防治害虫，保护生态环境，消费者食用时更安全放心。

绿色大米需要通过严格认证，确保从种植到加工全程符合环保标准。市场上绿色大米价格较高，一斤能卖到20元以上，深受注重健康的人群喜爱。这种大米煮饭时香气扑鼻，饭粒饱满，搭配菜肴特别下饭，是很多家庭的理想主食。