桂花可以放烘干机烘吗?

桂花可以放烘干机烘干，温度控制在40度左右最佳，避免高温破坏香气。烘干时间约3-4小时，期间翻动1-2次，确保均匀受热。烘干后的桂花颜色金黄，香气浓郁，适合泡茶或做糕点。

烘干桂花时需注意选择新鲜花朵，剔除杂质和花梗。烘干后密封保存，防止受潮变质。桂花烘干后用途广泛，可搭配茶叶、糯米等食材，增添风味。家庭制作时，建议分批烘干，保证品质稳定。